しいたけ大量収穫

そういえば、先週一週間私のスマホの写真は、しいたけだらけになった(笑)

以前から英語の勉強兼ねて聴いているお気に入りのポッドキャスト、「バイリンガルニュース」のMichaelが、自粛期間中の生活にしいたけを育てていると言っていて、「めっちゃとれる」と、語っていたので、ついつい買ってしまった、しいたけ栽培キット

育て方はいろいろな人が紹介しているので割愛しますが、いやーたのしかった!
一日一回霧吹きで水をあげるだけで、毎日ものすごい勢いで育ってゆきました。

ここが二日目くらいで

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ここまでで6日間!

40個くらいまでは数えたのですが・・・小さいうちに間引いて食べたのもあったので、数えきれてません。

植物は時間がかかるけど、きのこのこのペースは成果が目に見えてわかるので、せっかちな私の育成系の入門編としてはぴったりでした。
枯らしたりしないし。

株は、一旦休ませてまた2回目が出るらしいのですが、暑い期間には育ちにくいらしいので、次は難しいかなー。
でも、一年に一回買って育てれば、とりあえず私のしいたけ欲は十分満たされそうです。

それにしても、菌なのに、なんという生命力。
うちには今、ヨーグルトと、塩麹と、酵母ジュースと味噌が毎日育っているので、どうも菌との愛称は植物よりよさそうな私。
今まで、まめに世話をできずに一度も成功したことのないぬか床に挑戦するかどうか、ずっと誘惑が・・・

話はそれますが、冒頭紹介したバイリンガルニュースは面白いです。日本語と英語で、普通のニュースに載らないマニアックな(多くは科学系)ニュースについて、日本人バイリンガルのMamiとアメリカ人バイリンガルのMichaelが討論しあう。若いノリノリのモードと、下世話な話もしちゃうくだらなさと、時に言い合いになるくらいの歯に衣着せぬはっきりとした考え方の表明が聴き飽きないし、日本語と英語ごっちゃになって会話してるのが、なんでか心地いいんですよね。
自分の中の壁が取っ払われるというか。言語を行ったり来たりできるって自由だよなーって思います。
だいたい散歩しながら聴くので、今の時期マスクがあってよかったなーと思うくらい、時々吹き出します。で、散歩中に吹き出したのが、しいたけネタで、帰ってポチり。


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